Banane, poire et pomme caramélisées dans leur cannelle.
Sauce au chocolat façon miroir, et décor lauriers de César.
P.S. : Possibilité pour les gourmands de rajouter une glace !
Ingrédients
- Poire, pomme, banane
- Chocolat
- Cannelle, sucre blanc, beurre, crème fraîche
- Chantilly